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冷凍自家製酵母のシナモンロール

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小麦粉から起こした自家製酵母のブリオッシュ生地で作るシナモンロールです。
津軽の風土で起こした酵母による粉の風味とシナモン香るデニッシュは自家焙煎のコーヒーとよく合うように仕立てました。
冷凍庫から出し封を開けてお皿に乗せてレンジで1分程度温め、お好みでトースターで表面をカリッとさせるとより一層美味しくお召し上がり頂けます。